كتبت/ دعاء ايمن
شهدت أسعار بيض المائدة في مصر، اليوم الاثنين 13 أبريل 2026، تباينًا ملحوظًا في بورصة الدواجن والأسواق المحلية، حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض والأحمر انخفاضًا، في حين حافظ البيض البلدي على استقراره، تزامنًا مع احتفالات شم النسيم وزيادة الطلب الموسمي.
وتراوح سعر كرتونة البيض الأبيض في بورصة الدواجن بين 93 و98 جنيهًا، بينما بلغ سعرها في محال الجملة ونصف الجملة ما بين 95 و100 جنيه. أما البيض الأحمر، فقد سجل في البورصة أسعارًا تتراوح بين 98 و103 جنيهات، ووصل في الأسواق إلى ما بين 100 و105 جنيهات.
في المقابل، استقرت أسعار البيض البلدي، إذ تراوح سعر الكرتونة في بورصة الدواجن بين 110 و111 جنيهًا، بينما سجلت في محال الجملة والنصف جملة أسعارًا تتراوح بين 113 و114 جنيهًا.
ويعكس هذا التباين حالة التوازن النسبي في الأسواق، مدعومة باستقرار الإنتاج وتوافر المعروض، خاصة مع زيادة الإقبال خلال موسم الأعياد الربيعية.
