زلزال رقابي بالشرقية.. إغلاق ومحاضر لمعاصر قصب ومحال عصائر تستخدم مواد محظورة

كتب / ياسر الدشناوي
أعلن المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، رفع حالة الطوارئ الرقابية بأسواق المحافظة، موجهاً بضربات استباقية وفجائية ضد المنشآت الغذائية ومحال بيع المشروبات والمبردات. وجاءت هذه التحركات بهدف التصدي الحاسب لأي محاولات تلاعب بسلامة الغذاء، وضمان خلو المعروض من أي مركبات أو إضافات كيميائية قد تهدد السلامة العامة للمواطنين وتخالف المعايير القياسية للاستهلاك الأدمي.
استنفار تمويني شامل في 8 مراكز بالشرقية
وفي استجابة فورية للتوجيهات المحافظ، قاد المهندس السيد حرزالله، وكيل وزارة التموين بالشرقية، بالتعاون والتنسيق المباشر مع الأستاذ أحمد بلال، رئيس فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالمحافظة، حملات تفتيشية موسعة ومباغتة. واجتاحت اللجان المشتركة أسواق ومعاصر 8 مراكز ومدن رئيسية شملت: الزقازيق، وديرب نجم، والإبراهيمية، ومنيا القمح، ومشتول السوق، وكفر صقر، وأبو كبير، وصان الحجر، لإحكام الرقابة ومراجعة الشهادات الصحية والبيئية.
سقوط المخالفين وسحب عينات لفحصها معملياً
وأسفرت المداهمات الميدانية عن رصد وتوثيق جملة من التجاوزات الصارخة، حيث تم تحرير 16 محضراً قانونياً ضد أصحاب محال عصائر ومعاصر لقصب السكر. وجاءت هذه الإجراءات القانونية الرادعة عقب ضبط مواد كيميائية ملونة وإضافات غير مصرح بتداولها أو استخدامها في المشروبات الطبيعية. واستكمالاً للمستندات القانونية، قامت الفرق الضبطية بسحب عينات عشوائية من المعروضات لإرسالها فوراً إلى المعامل المركزية التابعة لوزارة الصحة للكشف الدقيق عن مكوناتها وتحديد مدى مطابقتها للمواصفات.
المحافظ يتوعد المخالفين ومناشدة عاجلة للمواطنين
من جانبه، شدد المهندس حازم الأشموني على أن المحافظة لن تتهاون أو تسمح بأي شكل من أشكال الاستهتار التي تمس صحة الأهالي، مؤكداً استمرار هذه الحملات وتكثيفها بصفة دورية لردع المخالفين. كما توجهت المحافظة بمناشدة عاجلة لجموع المواطنين بضرورة تفعيل دورهم الإيجابي والتعاون مع الأجهزة التنفيذية، من خلال الإبلاغ الفوري عبر الخطوط الساخنة عن أي منشأة أو منتج غذائي يثير الشكوك حول جودته وصلاحيته.