كتب / ياسر الدشناوى

تموين الأقصر يضبط 6500 علبة آيس كريم متغيرة الخواص قبل طرحها بالأسواق

نجحت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الأقصر، بالتعاون مع هيئة سلامة الغذاء، في ضبط 6500 علبة آيس كريم متغيرة الخواص الطبيعية وغير مدون عليها بيانات الإنتاج أو انتهاء الصلاحية، داخل أحد المصانع بالمدينة الصناعية، وذلك قبل طرحها للبيع بالأسواق.

وجاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، والمهندس عبدالمطلب عمارة محافظ الأقصر، بتكثيف الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية، والتأكد من سلامة المنتجات المتداولة وحماية صحة المواطنين.

ضبط 540 كرتونة آيس كريم داخل مصنع بالبغدادي

نفذت الحملة التموينية بقيادة عبدالعظيم النوبي أبو الوفا كبير مفتشي التموين، وعضوية رفاعي أحمد سليم مفتش المديرية، وبمشاركة هيئة سلامة الغذاء بالأقصر، حيث استهدفت عددًا من المنشآت الغذائية بمركز وبندر الأقصر.

وأسفرت الحملة عن ضبط صاحب مصنع آيس كريم بمنطقة المدينة الصناعية بالبغدادي لحيازته منتجات متغيرة الخواص الطبيعية، وغير مدون عليها تاريخ الإنتاج أو انتهاء الصلاحية.

وبلغت المضبوطات 6500 علبة آيس كريم، بإجمالي 540 كرتونة كانت معدة للتوزيع والبيع بالأسواق.

تحرير محاضر تموينية للمخابز والأنشطة التجارية

ولم تقتصر نتائج الحملة على ضبط مصنع الآيس كريم، حيث تم أيضًا تحرير عدد من المحاضر التموينية، شملت:

• محضرين لعدم الإعلان عن الأسعار.
• محضر لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات.
• محضرين لإنتاج خبز ناقص الوزن.
• محضر لعدم وجود قائمة تشغيل داخل أحد المخابز.

استمرار الحملات لحماية صحة المواطنين

وأكدت مديرية التموين بالأقصر استمرار الحملات الرقابية على الأسواق والمخابز والمصانع الغذائية، لضبط المخالفات التموينية والتأكد من جودة وسلامة المنتجات قبل وصولها إلى المستهلك.

كما تم اتخاذ جميع الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، وإحالة الوقائع إلى الجهات المختصة لاستكمال التحقيقات.