أسعار اللحوم اليوم الجمعة 22 مايو 2026 في الأسواق المصرية.. تباين بين الكندوز والبتلو والضاني مع قرب عيد الأضحى
كتبت داليا أيمن
تشهد أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المصرية اليوم الجمعة 22 مايو 2026 حالة من التباين الواضح، وفق أحدث بيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، وذلك مع استمرار ترقب المواطنين لحركة الأسعار قبل أسابيع من عيد الأضحى المبارك.
وتأتي هذه التحركات السعرية وسط متابعة يومية من المستهلكين لحركة البيع في محال الجزارة والأسواق المختلفة، في ظل اختلاف الأسعار من محافظة لأخرى حسب العرض والطلب وجودة الذبيح.
أسعار اللحوم الضاني اليوم في الأسواق
سجلت اللحوم الضاني تحركات محدودة في الأسعار، وجاءت على النحو التالي:
اللحم الضاني الصافي: متوسط 470 جنيهًا للكيلو
سعر الضاني الصافي يتراوح بين 350 و660 جنيهًا للكيلو
اللحم الضاني بالعظم: متوسط 414 جنيهًا للكيلو
الضاني بالعظم يتراوح بين 200 و500 جنيه للكيلو
وتعكس هذه الفئة من اللحوم إقبالًا نسبيًا متزايدًا مع اقتراب موسم العيد.
أسعار اللحوم البتلو اليوم
شهدت أسعار اللحوم البتلو استقرارًا نسبيًا مع بعض التفاوت بين الأصناف:
البتلو الصافي: متوسط 457 جنيهًا للكيلو
يتراوح بين 350 و860 جنيهًا للكيلو حسب الجودة
البتلو بالعظم: متوسط 408 جنيهات للكيلو
يتراوح بين 320 و500 جنيه للكيلو
وتُعد لحوم البتلو من أكثر الأنواع طلبًا في الأسواق رغم ارتفاع أسعارها مقارنة بباقي الأصناف.
أسعار اللحوم الكندوز اليوم
جاءت أسعار اللحوم الكندوز بتباين واضح بين الأنواع المختلفة:
الكندوز كبير السن: متوسط 372 جنيهًا للكيلو
يتراوح بين 280 و400 جنيه للكيلو
الكندوز صغير السن: متوسط 440 جنيهًا للكيلو
يتراوح بين 350 و540 جنيهًا للكيلو
الكندوز متوسط السن: متوسط 414 جنيهًا للكيلو
يتراوح بين 320 و500 جنيه للكيلو
عوامل تؤثر على أسعار اللحوم في مصر
تتأثر أسعار اللحوم في السوق المحلي بعدة عوامل رئيسية، أبرزها:
تكلفة الأعلاف وتغير أسعارها عالميًا
حركة الاستيراد وتوافر اللحوم المجمدة
زيادة الطلب مع اقتراب المناسبات الموسمية
تكاليف النقل والذبح والتوزيع
تفاوت الجودة بين الأصناف المختلفة
توقعات أسعار اللحوم خلال الفترة المقبلة
يرجح تجار ومراقبون للسوق استمرار حالة التذبذب في أسعار اللحوم خلال الفترة القادمة، مع احتمالية زيادة الطلب تدريجيًا مع اقتراب عيد الأضحى، وهو ما قد ينعكس على الأسعار في بعض الأصناف داخل الأسواق المحلية.
