فرملة الأسعار ببورسعيد.. البامية تتراجع والكوسة تستقر

بقلم / صباح فراج
شهدت أسواق محافظة بورسعيد، ولا سيما سوق العصر الشهير. حالة من الاستقرار النسبي في أسعار الخضراوات الأساسية مع تباين طفيف في حركة العرض والطلب اليومية. وجاءت أسعار الخضار الورقي والباذنجان الرومي لتعكس توافراً كبيراً في المعروض، حيث سجل الباذنجان الرومي ما بين 12.5 إلى 14 جنيهاً للكيلو مع جودة ممتازة في الفرش، بينما استقرت أسعار الملوخية الصيفية عند مستوى 30 جنيهاً للكيلو، وسط إقبال يومي معتاد من المواطنين لتلبية احتياجاتهم المنزلية الجارية.
تذبذب أسعار الطماطم وفرملة قفزات البطاطس والبصل
وسجلت أسعار الطماطم تأرجحاً واضحاً في المنحنى السعري ليتراوح الكيلو بين 12.5 إلى 20 جنيهاً، ويعود هذا التذبذب الميداني إلى موجات الحرارة الأخيرة التي أثرت على بعض المحاصيل قبل أن يبدأ المعروض في الزيادة تدريجياً لضبط آليات السوق. في المقابل، نجحت أسواق بورسعيد في فرملة الارتفاعات السابقة لمحصول البطاطس لتستقر اليوم بين 15 و20 جنيهاً، بينما استقر البصل الأحمر عند 15 جنيهاً لتوفر كمياته، وبلغ سعر البصل الأبيض متوسط الجودة من 8 إلى 10 جنيهات كبديل اقتصادي ذكي ومستقر للطلب اليومي المتكرر.
إستقرار الكوسة والجزر مع هبوط البامية
وفي جولة بقسم المبيعات، تراوح الفلفل الرومي والحامي بين 15 و30 جنيهاً بحسب الجودة والنوع، في حين قفز الفلفل الملون والشطة إلى 60 جنيهاً. أما الخيار البلدي فقد شهد تراجعاً طفيفاً مسجلاً 16 إلى 20 جنيهاً، وهو نفس السعر الذي ثبتت عليه الكوسة بنوع من الاستقرار النسبي في المحافظة. وجاء الجزر مستقراً عند 20 جنيهاً دون قفزات مفاجئة، بينما واصلت البامية تراجعها التدريجي مع تقدم الموسم الصيفي لتسجل 60 جنيهاً، وراوح الليمون مكانه بين 40 و60 جنيهاً، مما يمنح المستهلك البورسعيدي مرونة حوكمة ميزانيته عابراً لموجات الغلاء.