أسعار الخضار اليوم الثلاثاء 23 يونيو 2026.. تراجع البصل والفلفل وارتفاع الباذنجان والخيار

كتبت داليا أيمن
شهدت أسعار الخضار اليوم الثلاثاء 23 يونيو 2026 حالة من التباين داخل سوق العبور للجملة، أكبر أسواق تداول الخضراوات في مصر، حيث تراجعت أسعار عدد من الأصناف الرئيسية، أبرزها البصل والثوم والفلفل، مقابل ارتفاع أسعار الباذنجان والخيار والفاصوليا والملوخية.
وتحظى أسعار الخضراوات باهتمام واسع من المواطنين والتجار، باعتبارها من السلع الأساسية التي تشهد تغيرات يومية وفقًا لحجم المعروض ومعدلات الطلب داخل الأسواق.
أسعار الطماطم والبطاطس اليوم
حافظت الطماطم والبطاطس على مستويات سعرية متفاوتة داخل سوق العبور، حيث سجلت:
الطماطم: من 5 إلى 17 جنيهًا للكيلو.
البطاطس: من 9 إلى 15 جنيهًا للكيلو.
وتظل الطماطم والبطاطس من أكثر السلع تداولًا داخل الأسواق المحلية نظرًا للاستهلاك اليومي المرتفع.
انخفاض أسعار البصل في سوق العبور
شهدت أسعار البصل تراجعًا محدودًا خلال تعاملات اليوم، حيث سجل:
البصل الأبيض: من 7 إلى 11 جنيهًا للكيلو.
البصل الأحمر: من 6.5 إلى 9 جنيهات للكيلو، بانخفاض 50 قرشًا مقارنة بالسعر السابق.
ويأتي هذا التراجع في ظل زيادة المعروض داخل الأسواق خلال الفترة الحالية.
الكوسة والجزر عند مستويات مستقرة
سجلت أسعار بعض الخضراوات الجذرية استقرارًا نسبيًا، حيث تراوح سعر:
الكوسة: بين 10 و16 جنيهًا للكيلو.
الجزر بدون عروش: بين 10 و20 جنيهًا للكيلو.
ارتفاع الفاصوليا والملوخية
شهدت بعض الأصناف ارتفاعات ملحوظة خلال تعاملات اليوم، حيث سجلت:
الفاصوليا: من 20 إلى 38 جنيهًا للكيلو، بزيادة 5 جنيهات.
الملوخية: من 6 إلى 8 جنيهات للكيلو، بارتفاع جنيهين.
فيما تراوح سعر البامية بين 25 و45 جنيهًا للكيلو.
الباذنجان يواصل الصعود
سجل الباذنجان البلدي ارتفاعًا جديدًا، حيث تراوح سعره بين 5 و11 جنيهًا للكيلو، بزيادة جنيهين عن السعر السابق.
كما سجل:
الباذنجان الرومي: من 4 إلى 7 جنيهات للكيلو.
الباذنجان الأبيض: من 8 إلى 16 جنيهًا للكيلو.
انخفاض أسعار الفلفل بأنواعه
تراجعت أسعار الفلفل بشكل ملحوظ داخل سوق العبور، حيث جاءت الأسعار كالتالي:
الفلفل الرومي: من 12 إلى 16 جنيهًا للكيلو، بانخفاض 4 جنيهات.
الفلفل الحامي: من 5 إلى 13 جنيهًا للكيلو، بانخفاض 3 جنيهات.
الفلفل الألوان: من 15 إلى 30 جنيهًا للكيلو.
ارتفاع الخيار وانخفاض الثوم
شهد الخيار الصوب ارتفاعًا طفيفًا ليصل إلى ما بين 12 و18 جنيهًا للكيلو، بزيادة جنيه واحد عن الأسعار السابقة.
في المقابل سجل:
الخيار البلدي: من 10 إلى 12 جنيهًا للكيلو.
الثوم: من 20 إلى 40 جنيهًا للكيلو، بانخفاض 5 جنيهات.
أسعار الليمون اليوم
استقرت أسعار الليمون عند مستوياتها الحالية داخل السوق، حيث سجل:
الليمون البلدي: من 20 إلى 50 جنيهًا للكيلو.
الليمون الأضاليا: نحو 20 جنيهًا للكيلو.
حركة أسعار الخضراوات في الأسواق
تعكس الأسعار المعلنة في سوق العبور حالة العرض والطلب اليومية، حيث تؤثر وفرة الإنتاج ومواسم الحصاد وتكاليف النقل والتوزيع بشكل مباشر على أسعار الخضراوات داخل أسواق الجملة والتجزئة.